つけ麺マン烏丸今出川店様が新しく生まれ変わります！！

このお店はいつもかなりの繁盛店ですが、繁盛店だからこそ新しいことにチャレンジできるとオーナー様のご判断で豚骨ラーメンのお店に生まれ変わるそうです。

大きい外部看板は３人で撤去


人通りが多いのでゆっくりと降ろします。


看板を下に降ろしたら、サンダーで解体してコンパクトに運びます。



それにしても、繁盛店を一度閉めて、新しい店にするなんて、かなりのご決断だったと思います。

このお店がなくなったのは残念ですが、京都にもう１店左京区につけ麺マン本店があるのでつけ麺はそっちに食べに行きます。
豚骨ラーメンも楽しみにしております。
ありがとうございました。

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